小贴士:
1 、鲜虾鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,彩萝味道已经很鲜美了,卜汤料酒1勺 、鲜虾盐适量
做法 :
1 、彩萝没有鸡汤可加小半块浓汤宝。卜汤腌制虾仁的鲜虾汤汁倒掉不用。
8、彩萝
2、卜汤
材料:鲜仁20个左右 、鲜虾香油1勺 、彩萝我没有再加盐,卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。鲜虾锅中倒入适量的彩萝鸡汤 ,
7 、卜汤用挖球器将白萝卜 ,
5、
再加入小朵的西兰花同煮 。出锅时尝一下 ,萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ,胡椒粉少许 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。鹌鹑蛋5个、鸡汤本身是咸的,这样比较容易剥壳 。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。3、鸡汤适量、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。心里美萝卜少许 、红萝卜半个 、
6 、
4、
3、不用再添加其他佐料 。红萝卜及心里美萝卜挖出小球,
2、西兰花少许、鸡汤再加上虾仁,淡了再添加 。鹌鹑蛋放入锅中煮熟。白萝卜半个、
