8再放豆瓣酱、块感切了方形的觉番薄块,
食材明细 :豆腐 400克 、茄烧
12放盐 、豆腐
吃肉4铁锅烧热 ,让享豆瓣酱 一大勺 、块感盐、觉番炒匀。茄烧蒜、豆腐小米椒、吃肉烧开 。让享临出锅时放葱即可。块感料酒炒匀 。
11放入煎好的豆腐,
5煎至皮脆金黄即可。姜 、买了一大块,葱、
6煎好的豆腐出锅备用。糖、花椒 、直至汤汁收干,
3我这次用的是老豆腐,炒匀 ,再放老抽炒匀 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,鸡精
做法 :
1番茄切小块。料酒 一大勺、糖和鸡精 ,约400克,老抽 一大勺、下豆腐块煎 。番茄 一个 约230克、下姜蒜、
7锅内留少许油,
2姜蒜切片 ,约厚一厘米。
9放番茄炒出汁水 ,方便剔除。
10放半小碗水,
